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云南名特优果蔬保鲜实用技术
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云南名特优果蔬保鲜实用技术
云南名特优果蔬保鲜实用技术
【作 者】:
李喜宏
【丛编项】:
无
【装帧项】:
32 / 224
【出版项】:
中国轻工业出版社
/ 2008年
【ISBN号】:
9787501962372 / 7501962375
【原书定价】:
¥20.00
有2家书店打折销售
【主题词】:
农业/林业-
园艺
书籍介绍
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【图书简介】
本书介绍了各种疏果的保险技术方法和设施。-
读书网|DuShu.com
【本书目录】
第一章果蔬采后生理与病理
第二章产地保险设施与设备
第三章果蔬专用保鲜膜
第四章果蔬专用保鲜剂
第五章果蔬分类保鲜技术
苹果
梨
桃
芒果
葡萄
荔枝
龙眼
......
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