作者：孟庆杰 编著 出版社：旅游教育出版社
ISBN：9787563715824 / 7563715827
出版时间：2008-5-1 丛编项：全国高等院校旅游专业规划教材
简介：我国饭店业在开放的市场上要提高竞争力，实现全面协调可持续的健康发展，必须有人才支撑体系作保障，把重视人才培养作为根本大计。据统计，截至2006年...
主题项：经济－各部门经济 －旅游经济 酒店管理
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作者：谢彦君、孟庆杰 编 出版社：旅游教育出版社
ISBN：9787563715985 / 7563715983
出版时间：2008年 丛编项：高等院校经济与管理专业规划教材
简介：统计学作为一种通用的带有方法属性的科学，如今已经日益成为各个专业领域的必备知识，因此，统计学教学也成了大学教育中一个比较重要的环节。不过，大...
主题项：社会科学－社会学－社会学方法
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作者：孟庆杰，唐飞 编著 出版社：东北财经大学出版社
ISBN：9787811220971 / 7811220970
出版时间：2007-9-1 丛编项：高职高专教育旅游与饭店管理专业教材新系
简介：我国饭店业在开放的市场上要提高竞争力，实现全面协调可持续的健康发展，必须有人才支撑体系作保障，把重视人才培养作为根本大计。旅游与饭店的产业特...
主题项：经济－各部门经济 －旅游经济 酒店管理
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作者：刘南平,艾艳锦,孟庆杰 出版社：科学出版社
ISBN：9787030174031 / 7030174038
出版时间：2006-08-01 丛编项：图解电子电路基础系列
简介：本书是“图解电子电路基础系列”之一。本书以图解的形式讲解了电路的基础知识，其中包括电路的基本概念和基本定律、线性电阻电路的分析计算、正弦电流...
主题项：工业技术－电工技术－电路基础
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作者：孟庆杰，唐飞编著 出版社：东北财经大学出版社
ISBN：9787810840224 / 7810840223
出版时间：2002，2003重印 丛编项：21世纪新概念教材·高职高专旅游与饭店管理专业教材新系
简介：21世纪是全球一体化的世纪，是人才竞争的世纪。随着旅游饭店、业的发展，饭店从业人员的需求量日益增多，对员工素质的要求越来越高。旅游高等专科学校...
主题项：饭店－商业服务－高等教育－教材 饭店－商业管理－高等教育－教材
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作者：孟庆杰，黄海燕主编 出版社：东北财经大学出版社
ISBN：9787810444910 / 7810444913
出版时间：1999（2001重印） 丛编项：高等专科旅游管理专业系列教材
简介：高等专科旅游管理专业系列教材。
主题项：饭店－商业服务－高等学校－专业学校－教材 饭店－商业管理－高等学校－专业学校－教材
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